Mona de Pascua

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Nº visitas: 5007
Dificultad:
Yo sí sé cocinar
Tiempo: 55"+2 h enfriar trufa

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Ingredientes

1 Masa para Bizcocho Natural LA COCINERA
200 ml de nata para montar
200 g 8 barritas de Chocolate Nestlé Postres
huevos de chocolate, grageas de colores

A cocinar

Verter la Masa para Bizcocho en un molde previamente enharinado y cocerla en el horno, previamente calentado a 180ºC de temperatura, durante 40 minutos. Dejarla enfriar.

Calentar la nata en un cazo y, cuando empiece a hervir, retirarla del fuego y añadir el chocolate troceado. Removerlo hasta obtener una crema homogénea y dejarla enfriar en el frigorífico durante 2 ó 3 horas.

Montar la trufa con las varillas eléctricas hasta que esté muy firme.

Abrir el bizcocho por la mitad y rellenarlo con parte de la trufa. Taparlo y cubrirlo con el resto de la trufa.

Decorarlo con los huevos y grageas de colores.

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Comentarios:

PAULA  |  2/11/2010

mmm que buena pinta tiene, voy a probar hacerla, ya os contare como me ha salido.

  |  4/24/2009

HOLA soy .maricarmen esta receta de la mona , esta que se sale de buena ,que tiene que estar tiene un aspecto buenisimo y la textura se ve muy esponjosa la tengo que hacer un dia de estos y ya contare como me ha salido gracias x todo y un saludito

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