GORETTI
2/13/2010
Impresionante, esta cae para el próximo fin de semana!!
PILAR
2/12/2010
Tengo que probar esta receta, ya cuando la vi me gustó para las fiestas de Navidad, aunque al final me incliné por otra receta también de la cocinera. Solo tengo una duda, la carne queda muy cruda??
BELÉN
2/12/2010
Belen/ yo lo cocine con solomillo de cerdo untado con pate y setas fue un exito con los invitados
BELÉN
2/12/2010
Belen /Si no gusta la carne poco hecha os recomiendo asarla unos minutos en el horno dependiendo del tamaño de la pieza
ANALOLI
2/12/2010
Esta receta es DELICIOSA¡¡¡
GEMMA MARIA
2/11/2010
El solomillo esta muy original con el hojaldre y las manzanas.Es una receta muy facil de hacer y no es para nada complicada .Yo ya lo hice y me salio riquisimo
CONCHI
2/11/2010
YO LO HAGO CON SOLOMILLO DE CERDO UNTANDOLO DE PATE Y DE LONCHAS DE BECON ESTA ESTUPENDO
CINTIA
2/11/2010
Si los recortes tienen forma de corazoncitos y sólo pintamos con huevo los mismos, resaltarán más cuando lo sirvamos en la mesa.
MAITE
2/10/2010
Si además le pones unas setas previamente salteadas con ajo y pimienta negra, te quedará espectacular.
LOLI
2/10/2010
es super facil de hacer y esta buenisimo
NATALIA
2/10/2010
Me gusta mucho la cambinacion de hojaldre con la carne, ademas de resultar de preparacion facil. Lo voy a apreparar en esta fiesta.
ALICIA
2/10/2010
Con este solomillo podemos impresionar a cualquier persona; me parece una receta de primer nivel que podríamos preparar para una comida que pueda significar un hito importante en nuestra vida.
MARIA ISABEL
2/10/2010
Yo la hago muy amenudo. Al principio puede parecer complicado, pero cuando te pones manos a la obra resulta sencillo. Como nos gusta tanta he provado también a modificar la receta original y siempre queda riquisima!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
JUANA MARIA
2/10/2010
La receta es muy sencilla y da muy buenos resultados. Yo la acompaño con una crema de zanahoria para untar un poco el hojaldre.
IMMACULADA
2/10/2010
Tengo un solomillo rondando por el congelador.... creo que este fin de semana voy a probar esta receta, porque parece delicioso!!!
JULIETA
2/10/2010
yo corto el solomillo en porciones y las envuelvo individualmente, así no se desmiga al cortar despues las porciones
FRANCISCO JOSE
2/10/2010
Yo lo he comido, esta rico
SONIA
2/10/2010
Esto lo comi una vez en casa de una amiga y me encanto.
MARTA
2/10/2010
Creo que podría hacerse también con solomillo de cerdo que es un poco más asequible. Lo que no sé si el tiempo de cocción en el horno sería menor porque la carne de cerdo es un poco más seca.
MARIA
2/10/2010
Si realmente os gusta el foie esta receta es ideal, os la recomiendo! El foie le da un gusto muy peculiar y potencia el sabor. Simplemente exquisito!
MARICARMEN
2/10/2010
Esta receta está bueniiiiiisima, yo la hice en Navidades y salió espectacular, os la recomiendo, y además en muy sencilla de hacer.
PILAR
2/10/2010
Esta buenisimo, os lo recomiendo
VIRGINIA
2/10/2010
Yo lo decoro con glasé de vinagre a la frambuesa (se ompra en cualquier hipermercado) y que espectacular y buenísimo
MARGARITA
2/10/2010
Buenisimo, tambieén se puede hacer con solomillo cerdo (mas economico) y beicon.
RITA
2/9/2010
También puede quedar delicioso con un solomillo de cerdo.
MARIA CARMEN
2/9/2010
hola ! el viernes tengo invitados y estaba pensando en hacer esta receta que la he visto y me parece espectacular,seguro que triunfo, haber q tal me sale, suerte y salud. hasta pronto.....maica.
MARTA
2/8/2010
es espectacular, os lo recomiendo de verdad está riquísimo!!!
MON
2/1/2010
Que bueno este solomillo!!! Lo voy a hacer este fin de semana a ver qué tal.
Sergio
15 feb 2009 18:50:42
Yo prefiero añadir el azúcar antes de calentar el chocolate para que no se queme e incorporar los huevos justo después para dar un poco más de cremosidad.