Pelar las uvas, retirarles las semillas y dejarlas secar sobre un papel absorbente. Quitar la corteza del pan, desmenuzarlo finamente y freírlo en la mantequilla, removiendo continuamente hasta que esté dorado. Mezclar la leche condensada con las frutas, la miga de pan y un poquito de canela en polvo. Rellenar las obleas con la mezcla, cerrarlas con ayuda de un tenedor, presionando ligeramente y ponerlos en una bandeja de horno. Pintar la superficie con el huevo batido y cocerlo a horno fuerte 200ºC, previamente calentado, hasta que estén doradas.

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