Hojaldre con butifarra negra
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Extender la masa de hojaldre, sobre el papel que la envuelve, y recortar 4 rectángulos doblando los bordes ½ cm hacia adentro.
Pinchar el fondo repetidas veces con un tenedor y cocer las bases de hojaldre en el horno, previamente calentado...
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Tartaleta mallorquina
Nº de visitas: 6286
Extender la masa de hojaldre, sobre el papel que la envuelve, y recortar 6 círculos con un cortapastas.
Poner las porciones sobre 6 moldes de tartaleta, rellenarlas con garbanzos secos y cocerlas en el horno, previamente calentado a 200º ...
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Trenza de manzana
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Extender la masa de hojaldre, sobre el papel que la envuelve, y darle forma rectangular estirándola ligeramente y recortando los bordes.
Descorazonar las manzanas y cortarlas, sin retirar la piel, en láminas muy finas.
Marcar, ...
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Bocaditos de plátano al ron
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Mezclar la mantequilla ablandada con el ron, el azúcar y la ralladura de limón.
Pelar los plátanos y cortarlos en rodajas.
Cortar la masa en 8 rectángulos iguales y untar la mitad de ellos con la preparación de mantequilla.
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