Ingredientes
1 Masa para Empanadillas LA COCINERA
½ bote de Tomate frito casero Solís
2 huevos duros
5 pimientos del piquillo
1 lata de atún en aceite
aceite, sal
A cocinar
Desmenuzar el atún y mezclarlo con los huevos duros picados, los pimientos troceados y el Tomate frito. Ajustar el punto de sal.
Rellenar las obleas y doblarlas cerrando los bordes con ayuda de un tenedor.
Freírlas en abundante aceite muy caliente.