Bizcocho de miel

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Dificultad:
yo aún no sé cocinar
Tiempo: 40 minutos

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Ingredientes

1 Masa para Bizcocho Natural La Cocinera
125 g de azúcar
2 cucharadas de ron
2 cucharadas de vino dulce
2 cucharadas de miel
Mantequilla y harina para el molde

A cocinar

Verter la Masa para Bizcocho en un molde rectangular untado con mantequilla y harina y cocerlo en el horno, previamente calentado a 180º C de temperatura, durante 30 minutos.

Poner el azúcar en una cazo con 200 ml 1 vaso de agua y cocerlo durante 10 minutos. Añadir la miel, el vino y el ron.

Pinchar el bizcocho repetidas veces con un tenedor, para que cale fácilmente, y bañarlo con el almíbar.

Servirlo cortado en rombos regulares.

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Comentarios:

MARIA JESUS  |  2/9/2010

Es muy rápida de hacer y sale muy jugosito el bizcocho.

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