Separar claras y yemas y montar las claras a punto de nieve con azúcar. Fundir chocolate troceado, al baño maría o en el microndas, tal como se indica en las instrucciones del embalaje. Cuando esté fun(...)
20'
0'
6-8
Fundir 150 g (6 barritas) de chocolate, al baño maría o en el microondas y dejarlo enfriar. Con las 2 barritas restantes hacer unas virutas con ayuda de un cuchillo afilado. Montar ligeramente la nata y mezclarla co(...)
30'
6
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