Hervir las naranjas cubiertas con agua. Cambiar el agua y repetir la operación 2 veces más. Cubrirlas de nuevo con agua, añadir azúcar y cocer 1 hora a fuego bajo, dándoles la vuelta de vez en cuando. (...)
15'
0'
4-6
Trufa: Fundir el chocolate, troceado, al baño maría o en el microondas según las instrucciones en el embalaje. Mezclarlo bien y dejarlo enfriar 1-2 minutos. Añadir la mitad de la nata al chocolate hasta que quede un(...)
25'
20'
8/10
Separar las yemas de las claras y montar las claras con la mitad del azúcar hasta que estén muy firmes. Añadir las yemas, la piel del limón rallada muy fina y la harina tamizada mezclándolo cuidadosame(...)
35'
6-8
Trufa blanca: Fundir el chocolate, troceado, al baño maría o en el microondas según las instrucciones en el embalaje. Mezclarlo bien y dejarlo enfriar 1-2 minutos. Añadir la mitad de la nata al chocolate hasta(...)
Conoce los trucos necesarios para empezar a hacer tus propios postres
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