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Natillas de chocolate caseras

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1
En un cazo, calentamos 300 ml de leche con el chocolate hasta que se funda, a fuego suave.
2
Por otro lado, batimos los huevos con la harina de maíz disuelta en la leche restante.
3
Verterlo en la leche, poco a poco y sin dejar de remover, hasta que la crema se espese un poco.
4
Dejarlo enfriar y ponerlo en la nevera hasta que se enfríe del todo. Servirlo con unas galletas.

Consejos:

Un postre que nos devolverá a la infancia.

1 tableta de Chocolate NESTLÉ Postres Negro
400 ml (2 vasos) de leche semidesnatada
30 g de harina de maíz
2 huevos