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ABC de la buena alimentación

La Pirámide Nutricional

¿Qué es una ración?

Balanza pesando diferentes frutas y verduras
Cada persona tiene una idea aproximada de lo que es una ración y es que la cantidad de alimento que conforma una ración puede variar en función de la persona, del territorio, de las costumbres familiares...
 
Normalmente una ración es la cantidad media de un alimento determinada por las costumbres sociales y las encuestas nutricionales realizadas. Mediante esta tabla te presentamos unas cantidades aproximadas que pueden ser de utilidad a la hora de calcular los contenidos de cada plato o los menús de la semana.